Xmas ROCKtail-Rezept: Gin Xmas Slash
Gin Xmas Slash ist die festliche Antwort auf den beliebten Gin Basil Smash! Wer Gin, Zwetschgen und Zimt mag, sollte dieses weihnachtliche ROCKtail-Rezept unbedingt einmal testen. Prost!
Ihr sucht einen Gin-Cocktail für Weihnachten? Beim Gin Xmas Slash werden frische Zwetschgen im Shaker zerdrückt und mit Gin, Zimtsirup und Zitronensaft geschüttelt, ganz wie beim Gin Basil Smash, nur mit weihnachtlichen Zutaten statt Basilikum. Aufgefüllt wird mit Cider, warm oder kalt, je nachdem, wonach euch der Sinn steht. Entwickelt haben wir ihn zusammen mit Cocktail-Expertin Angelica Schwarzkopf, staatlich geprüfte Barmeisterin.
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Gin ist in aller Munde - damit wird's weihnachtlich!
Zutaten: (für 2 Portionen)
- 50 ml Gin
- 20 ml Zimtsirup
- 30 ml Zitronensaft
- 3-5 Zwetschgen (oder Pflaumen)
- ca. 80 ml Cider
- Eiswürfel
Als Deko passen hier gut Zwetschgenspalten und Zimtstangen.
Zubereitung:
Ein Super-S(m)lash-Hit bei jeder Weihnachtsparty!
1. Zwetschgen entsteinen und im Shaker mit dem Stößel zerdrücken.
2. Gin, Zimtsirup und Zitronensaft dazugeben und auf Eis kräftig shaken. Tipp: Eine halbe Zitrone gibt etwa 30 ml Saft.
3. Ins Glas doppelt absieben, damit keine Schale im Drink landet.
4. Nach Geschmack entweder mit warmem oder mit kaltem Cider auffüllen.
Tipp: Wer keinen Zimtsirup hat, kann ihn ganz einfach selbst machen. Einfach Zimtpulver in normalen Zuckersirup geben und ordentlich schütteln.
ROCK ANTENNE Bayern oder den ROCK ANTENNE Bayern Xmas Rock Webstream aufdrehen, auf den Rock'n'Roll anstoßen und genießen!
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