Xmas ROCKtail-Rezept: Beschwipster Rudolf (Whiskey-Cocktail)

Ihr sucht einen Whiskey-Cocktail für Weihnachten, der nicht nach Zuckerwatte schmeckt? Der Beschwipste Rudolf ist sanft wie ein Rentier und hat trotzdem Wumms, so wie die Version von „Run Rudolph Run" von Lemmy, Billy Gibbons und Dave Grohl. Entwickelt haben wir ihn zusammen mit Cocktail-Expertin Angelica Schwarzkopf, staatlich geprüfte Barmeisterin.

Lemmy würde ihn mögen - ein Whiskey-Cocktail mit dem gewissen Etwas!

• 60 ml Bourbon Whiskey
• 60 ml Kirschsaft
• 20 ml Zuckersirup
• 1 Messerspitze Spekulatiusgewürz
• 1 Spritzer bis 20 ml Zitronensaft (optional)
• 1 Eiweiß (optional)
• Eiswürfel

Als Deko passen hier gut Spekulatius, Cocktailkirschen und Schokospieße.

1. Spekulatius fein zerstoßen, den Glasrand anfeuchten und in die Krümel drücken. Diese Deko ist natürlich kein Muss, beeindruckt eure Gäste aber garantiert. ;-)
2. Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig shaken. Wer es säuerlicher mag, gibt etwas Zitronensaft dazu.
3. Die Mischung ins Glas auf Eis abseihen.
4. Mit Kirsche und Schokospießen garnieren.

Hinweis: Wer rohes Eiweiß verwendet, nimmt dafür bitte ganz frische Eier. Schwangere, Kinder und Menschen mit geschwächtem Immunsystem verzichten besser darauf.

ROCK ANTENNE oder den ROCK ANTENNE Xmas Rock Webstream aufdrehen, auf den Rock'n'Roll anstoßen und genießen!

Der Beschwipste Rudolf ist nur einer von sieben Weihnachts-ROCKtails. Wer es lieber warm und cremig mag, probiert den Rock Nog. Wer es kräftig will, greift zum Five Finger Death Punsch. Den passenden Soundtrack zum Shaken gibt's im Xmas-Rock-Stream, kostenlos im Webradio und in der App.
Alkohol nur an Personen ab 18 Jahren, bitte genießt maßvoll und verantwortungsbewusst.

• Alle Weihnachts-ROCKtails im Überblick
• Rock Nog (Egg Nog)
• Five Finger Death Punsch
• Santa Claws mit Rum und Obst
• Metal-Weihnachtslieder, darunter „Run Rudolph Run"
• Rockende Plätzchen-Rezepte
• Zum Xmas-Rock-Stream
• Xmas Corner